2013年10月24日

パクチーを自宅で栽培しています。意外と簡単。

パクチー 栽培方法

パクチーがとても好きで、経堂にあるパクチー専門レストラン パクチーハウスにちょいちょい行っています。

そこのオーナー、佐谷さんより、パクチーの種をいただく機会があり(というか、お店に行けば種はタダでもらえるよ。興味のある方は食べに行って、「種ください!」って言ってみて〜。)、ただいま自宅でパクチーを育てています。


「パクチーを育てるのは、雑草よりちょっと難しいくらい」という佐谷さんの言葉通り、かなり適当な感じでもちゃんと育ちます。

種を植える時期は、春か秋、と言う感じで、ようするに寒すぎたり暑すぎたりしない時期ならばいいんでしょう、という。

コリアンダー(パクチー)の栽培セット

コリアンダー(パクチー)の栽培セット
価格:819円(税込、送料別)

ワンルームにお住まいの方とか、このセットいいと思います!便利なセット。


↑興味のある方は佐谷さんのパクチーレシピ本&パクチー栽培セットをぜひ。

↓私ももってる〜。

パクチーレシピ本

↓サイン入り!(笑

パクチーレシピ本

というワケで、なんとも贅沢なことに、ただいま“自宅パクチー楽しみ中”でございます。

パクチーは普通に買うと高いので、育てるの、ほんとおすすめですよ♪

パクチー栽培
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posted by 管理人K at 16:09 | Comment(2) | TrackBack(0) | 家庭菜園 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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